3月26日土曜日、円頓寺商店街にある”mirume 深緑茶房”というお茶専門店にてお茶のワークショップに参加しました。（息子が）
ワークショップでは、実際に茶房でふるまわれるお茶の淹れ方、お茶菓子の用意の仕方、お客様（保護者）への提供の仕方を学びました。
お湯の温度が重要なのだそう。”湯冷まし”に入れてから急須に入れます。
お茶菓子は羊羹。これまた美味♪
店員さんと同じユニフォームをお借りし、名札をわざわざ作っていただきました。プロのよう！
教えてくださったスタッフさんと記念写真♪
終始笑い声の絶えない、楽しそうなワークショップでした。
お世話になりました☆
息子が2階の茶房で教えていただいている間、私は1階でお茶を試飲させていただきました。
色んな種類の茶葉、異なる温度のお湯、また、水出し…全て異なり、大変興味深い経験でした。
お茶が苦手な私は実はカテキンが苦手ということがわかり、自分で淹れるには温度低め又は水出しが合うようです。
ワークショップでの経験が大変気に入った息子。急須、湯冷まし、湯飲みのセットをおねだりされました。ちょうど28日が誕生日なので誕生日プレゼントにしましたｗ
この3点セットが通常4000円くらいなのですが、ワークショップ参加者特典で2000円でした！
早速今日27日、淹れてくれました♪
ワークショップ参加費は1500円
（講座、2人分のお茶とお茶菓子）私はお得だと感じました。
日本文化を知る良い機会になったと思います。
mirumeの店長はじめ、スタッフの皆さま、素敵な時間をありがとうございました。
息子は次回のワークショップも楽しみとのこと。またお邪魔します！
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